kuyurika美味しい魚が食べたいです。でも台所が汚れたり後片付けが大変だったりしませんか？それに私の場合レシピが案外少なくてすぐ塩焼きになります- -。しかもいつも鮭・鯖の冷凍切り身です。最近はちよっと珍しい地魚もスーパーに並びますがなかなか手が出ません。でも今回紹介するレシピ付き地魚料理キットならできそうです。
この記事の内容
- 魚料理は健康にいい そのメリット
- 魚の種類は豊富
- 魚料理が面倒な本当の理由
- 地魚料理の魅力
魚っていろんな食べ方あるな・・・
kuyurika最近スーパーなどてもちょっと珍しい魚が並ぶことがあるね
目次
魚料理は健康にいい そのメリット
食べて美味しい上、魚の油が血液を健康に保ってくれる
効果が全身に広がり、心も健康にしてくれる
たとえば
- 中性脂肪を下げる
- 余計な塩分が排出しやすくなる
- 血液が変なところで固まらない
- 心臓の働きを保つ
- 良質なたんぱく質とビタミン
- 季節や地域で種類が豊富
このように魚料理は健康にいい そのメリットは体にいい上、心も健康に、そして季節や地域が豊かに感じられる点です
魚を食べると頭よくなるっていう話あったな・・・
kuyurika赤い魚の色素はアスタキサンチンと言って
強力な抗酸化力と疲労回復に効果があるよ
魚の種類は豊富
日本の海には3000種の魚類 うち500種を食べています
スーパーで見かけない地魚もあります
たとえば
- キス
- ハッカク
- オニカサゴ
- ごっこ（ホテイウオ） 北海道
- ヒラ 岡山 瀬戸内海
このように中にはその地域でしか食べられない地魚もあります
＼ 美味い／
鱧のフライっておいしいな・・・
kuyurikaその時期だけしか食べられない旬のものってあるよね
魚料理を簡単に作りたいけれど
ひと手間かけて食べてくれる人に喜んでほしい、
でもいろいろと困ることもあります。
たとえば
- キッチンが汚れる
- 下処理が大変
- 臭いがして不安
- レシピがわからない
- 作っても家族が喜んでくれない
困るところはプロに任せましょう
みんなで食べるとおいしいよね・・・・
kuyurika鯛も一人では旨からずですね
地魚料理の魅力
ひと手間かけるだけで食べるひとが喜ぶことです
作り甲斐がある 発見や驚きのトキメキがある 美味しい 体にもいい
サブスクを利用するとさらに、たとえば
- プロの漁師の目利きした魚が届く
- その魚が一番おいしく簡単に作れて食べられるレシピが付いてくる
- 下処理済み
- 鮮度を保つ新しい冷凍技術
- 安心安全な調味料
地魚は地元の漁師さんの意気込みや気迫まで伝わってくるようです。
いつでもだれでもお家で簡単に地魚料理♪【サカナDIY】
わたしも目利き漁師になるかも・・・
kuyurikaプロの目利きはなんか期待できそうです
体にいい健康にいいだけじゃない 今の旬が感じられる喜びはとても大きい
地魚のサブスクを利用しましょう
出来上がった料理が届くものもいいですが
自分で料理することができます
その美味しさの秘密はたとえば
- 魚料理は健康にいい そのメリットは 心も健康に、そして季節や地域が豊かに感じられる点です
- 魚の種類は豊富で 中にはその地域でしか食べられない地魚もあります
- 魚料理が面倒でも下処理済みでレシピ付き調味料つきなら安心です。
- 地魚料理は地元の漁師さんの意気込みや気迫まで伝わってくるような旬の魅力があります
このような理由から地魚のサブスクの利用をお勧めします
毎月3日7日は魚の日・・・
kuyurika地魚が旬を運んできてくれます。
